from nose to tail DE

Fleisch ist unsere DNA! Mit Fleischhandel hat unser Geschäft im Jahr 2000 begonnen und bis heute machen verschiedenste Produkte vom Schwein, Rind und Geflügel den Hauptteil unseres Umsatzes aus. Wir liefern Waren für die Verarbeitende Industrie, wie auch Artikel für Großmärkte, Gastronomie und Endverbraucher. Über die Jahre haben wir unser Produktsortiment um Seafood, Vegetables, Därme und Rohstoffe für die Tierfutterherstellung (im Lebensmittelstandard) ergänzt. Wir verwerten unsere Fleischprodukte „von Nose bis Tail“. Für uns ist jedes Produkt von Bedeutung und wir wissen welches Produkt in welcher Kultur eine besondere Wertschätzung genießt. Jedes Produkt, das bei der Schlachtung und Zerlegung gewonnen wird, wird sinnvoll genutzt. Egal ob es sich um einen Schweinebauch, ein Rinderfilet oder Hühnerfüße handelt.

Wir achten darauf, dass die von uns gehandelten Waren den Vorstellungen unserer Kunden entsprechen. Egal wie speziell diese sind. Unseren Lieferanten helfen wir, die für die verschiedensten Exportmärkte richtigen Zuschnitte und Spezifikationen herzustellen, weil nur diese den langfristigen Erfolg für unsere Kunden und Lieferanten ermöglichen! Kontinuität in der Qualität und der Belieferung sind für uns von besonderer Bedeutung!