from nose to tail

La viande est dans notre ADN ! Notre activité a commencé par le commerce de
viande en 2000, et aujourd’hui encore, différents produits à base de porc, de bœuf et
de volaille constituent la majeure partie de notre chiffre d’affaires. Nous fournissons
des produits à l’industrie de transformation, ainsi qu’aux grossistes, au secteur de la
restauration et aux consommateurs finaux.

Au fil des années, nous avons élargi notre gamme pour inclure les produits de la
mer, les légumes, les boyaux et les matières premières destinées à la production
d’aliments pour animaux (conformes aux normes alimentaires). Nous valorisons nos
produits carnés « du groin à la queue ». Pour nous, chaque produit est important, et
nous savons quels produits sont particulièrement appréciés dans quelles cultures.
Chaque produit issu de l’abattage et de la découpe est valorisé, qu’il s’agisse de
poitrine de porc, de filet de bœuf ou de pattes de poulet.

Nous veillons à ce que les marchandises que nous commercialisons répondent aux
attentes de nos clients, aussi spécifiques soient-elles. Nous accompagnons nos
fournisseurs pour produire des découpes et spécifications adaptées aux différents
marchés d’exportation, garantissant ainsi un succès durable pour tous. La continuité
en matière de qualité et d’approvisionnement est pour nous une priorité absolue.